Похожий на морской контейнер сине-белый корнер предлагает морепродукты для всех и на каждый день. Безупречная свежесть рыбы и морепродуктов, яркие блюда по доступной цене и щедрые порции здесь стали возможны потому, что на кухне используют сырье в том числе и собственного вылова.
Креветок, кальмара, краба ловит в холодных северных водах компания «Тихрыбком». Вся продукция прямо на корабле отваривается в морской воде и подвергается шоковой заморозке. Так сохраняется натуральный чистый вкус продукта, а его качество отслеживается на всех этапах, от моря до тарелки. Название FISHERIA не зря намекает: здесь знают о рыбе все и помогут расширить кулинарные горизонты всем, кто хочет разделить это знание.
Несмотря на компактные размеры, кухня-камбуз FISHERIA выдает три десятка блюд. Придуманный бренд-шефом Артуром Миннегалиевым upscale-стрит-фуд позволяет в полной мере насладиться свежей рыбой и морепродуктами.
