ВКУСЫ ОСЕНИ
Приглашаем вас насладиться яркими вкусами осеннего сезона на гастрономической улице strEAT!
Наши резиденты подготовили особые блюда для этой прекрасной поры.
начните с лёгкого салата из овощей с манго и креветками или шашлычков с курицей/креветками, прекрасную компанию им составит хрустящий багет с курицей, утиным паштетом и овощами или боул с говядиной, лапшой и овощами.
насладитесь Байским пловом с нежнейшей бараниной, сочными рёбрышками или традиционным супом лагман с домашней лапшой ручной работы, с овощами и восточными специями.
Турция под боком: с сочными говяжими кебабами, аутентичными блюдами Балык Экмек- жаренная на мангале скумбрия в пите и Искандер Кебаб- тонкие слайсы мяса в томатном соусе с йогуртом. Салатом с жаренным сыром Хеллуми, с баклажанами в панировке и кусочками лосося. И знаменитый турецкий десерт Кюнефе.
совершить путешествие в Азию и отведать: Момо — разновидность пельменей в тибетской и непальской кухни, Чикен Бириани — курица с рисом в традиционных специях и мясное тхали — микс из разных карри, курицы, риса, микс дала, салата и лепёшки батер наан.
не забудьте попробовать традиционное грузинское харчо, томлёную говядину в ореховой подливе со специями и салат Тбилиси с фирменным соусом с орехами и зеленью.
попробуйте два вида крылышек: острые по-тайски или сладкие с соусом пад тай.
тут вас ждут более европейские блюда: салат с жареным цыпленком, говяжьи щечки с печеным картофелем, суп из печеных томатов с креветкой и фирменный KULEK с цыплёнком в грибном соусе.
для любителей классики: салат из сочных, розовых помидоров с нежным сыром буррата, молодой рукколой, соусом песто и бальзамическим кремом.
русская кухня с тыквенным крем-супом и муссом из пармезана.
средиземноморское настроение: паста с мидиями в томатном соусе, салат с хрустящими баклажанами и томатами и мини шашлычки из морепродуктов.
для любителей мексиканской кесадилья с яблоком и бататом.
Начинка на выбор: с курицей или креветкой .
оцените неповторимый вкус бургеров «Славный перец», «4 сыра» или Smash big бургер.
завершите свой гастрономический путь в strEAT освежающими микс-фрешами на основе тыквы (с 10 октября)
или горячими авторскими напитками: Канадский латте с кленовым сиропом, Малиновый оут на основе овсяного молока, украшенный сублимированной малиной и Шерри hot — сочный кофейно-цитрусовый напиток, напоминающий шоколадно-ликерную конфету. (c 12 октября)
Приходите за осенними гастрономическими впечатлениями в strEAT!